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醬油釀造生產設備

醬油釀造生產設備

簡要描述:醬油釀造生產設備有限公司生產各種規格的醬油設備、食醋設備、蒸煮設備、制曲設備、發酵設備、壓榨設備、殺菌設備等一系列的釀造機械、生產的產品質優價廉,是您的理想選擇。

產品型號: 非標

所屬分類:豆瓣醬生產設備

更新時間:2025-04-24

廠商性質:生產廠家

詳情介紹
品牌longteng/龍騰產地類別國產
應用領域食品/農產品,化工,農林牧漁,地礦,建材/家具

醬油釀造生產設備簡介

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該系統將定量配送器里的大豆放入浸泡桶,經浸泡放出,經過流淌槽、去雜槽自動進首*首*首*首*首*首*首先進行去除塵土、微生物、豆桿、酶豆、實豆、沙石和金屬等。然后通過去水篩進首*首*首*首*首*首*首先進行去水,噴淋清洗自動進入分料斗,確保浸泡好的大豆無污染、無雜物。


醬油釀造生產設備特點:

該系統采用真空原理,將干豆從原料庫通過管道輸送至定量配送器。其特點是產能高、無灰塵、安裝方便,使用簡單、維修方便。

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的性能特點:

1.主要由外驅動的回轉圓盤、翻曲機構、進料排料機構、通風空調系統、隔溫殼體等部件組成。翻曲機采用特殊結構的攪拌葉片,翻曲均勻、*;排料系統采用45度浮動式擋板,出曲干凈,剩料少;回轉圓盤平面度、圓度,無漏料;設有溫度自動控制、自動報警系統。

2.制曲室內的所有零部件均采用不銹鋼制作,雜菌感染少,清洗方便,使用壽命長; 溫度、濕度、風量的調控實現了自動化。微生物在整個培育過程中,始終處于一個密閉的環境里,只須通過觀察窗進首*首*首*首*首*首*首先進行控制。所以微生物在生成、發育過程中對于溫度、濕度、氧的補充等不同的各種條件,更能得到滿足,更有利于微生物的培育。

3.減少了勞動力,提高勞動生產率,降低工人勞動強度,改善工人工作環境,水、電汽等能源消耗比普通微生物培養平床降低。

4.該設備是集消毒、降溫、進料、接種、送(排)風、調溫、調濕、攪拌培養、發酵出料等為一體的全封閉式自動發酵系列制曲裝置。


技術參數:

           項目             參數
        回轉曲床直徑(mm)             Φ6000
        曲床有效面積(m2)             27.62
     每次制曲量(kg)(混合干料)             約3000
          制曲時間(h)             24-44
        制曲溫度、濕度             按需調節
          裝機功率(kw)              22.6
          曲床轉速(rpm)            0.143
          外型尺寸(mm)         10430×8190×5600
         設備總重量(kg)               約8000



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